正确答案: ABCD

高温 极端pH值 高浓度的脲及盐酸胍类化合物 去垢剂（如十二烷基磺酸钠）

题目：可使蛋白质发生变性的方法包括（ ）

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举一反三的答案和解析：

[单选题]胰岛细胞分泌的激素是 ( )

胰高血糖素

[单选题]肿瘤标志物重复性好指的是下列哪项指标高（ ）

精密度

[单选题]重组DNA技术的操作主要是在什么水平上进行重组( )

分子

[单选题]激活NK细胞，增强细胞免疫功能的细胞因子是

IL-12、IFN-γ

解析：IL-12可以诱导NK细胞的细胞毒活性并促进其分泌IFN-γ等细胞因子，同时NK细胞表达细胞因子受体增加；IFN-γ可以活化NK细胞，增强其细胞毒作用。

[单选题]梅毒患者出现一期临床症状，检查梅毒螺旋体的最适标本是

梅毒疹渗出液

解析：一期梅毒潜伏期平均3～4周，典型损害为硬下疳，开始在螺旋体侵入部位出现一红色小丘疹或硬结，以后表现为糜烂，形成浅在性溃疡，性质坚硬，不痛，呈圆形或椭圆形，境界清楚，边缘整齐，呈堤状隆起，周围绕有暗红色浸润，有特征软骨样硬度，基底乎坦，无脓液，表面附有类纤维蛋白薄膜，不易除去，如稍挤捏，可有少量浆液性渗出物，含有大量梅毒螺旋体，为重要传染源。

[单选题]应考虑急性心肌梗死可能的是

缺血性胸痛持续时间大于30 min

[单选题]含有两个羧基的氨基酸是( )

谷氨酸

解析：考点：酸性氨基酸。酸性氨基酸包括天冬氨酸(Asp)和谷氨酸(Glu)，R基团含有两个羧基，在生理条件下羧基解离使氨基酸分子带净负电荷。

[单选题]关于神经组织糖代谢的特点不正确的描述是 ( )

糖代谢方式主要为磷酸戊糖途径