正确答案: B

丙型肝炎

题目：易发展为慢性和病毒携带状态的肝炎类型为

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举一反三的答案和解析：

[单选题]维生素B2缺乏症是

口腔生殖综合征

[单选题]“健康的金钥匙就掌握在你手中，一分呵护，一分平安”属宣传技巧方法的

号召法

[单选题]人体蛋白质每天的更新率是（ ）。

3%

解析：人体每天约有3%的蛋白质被更新，以维持新陈代谢。

[多选题]抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化

三价铁变成二价铁

β－胡萝卜素转变为维生素A

维生素B6的磷酸化

解析：植物油和酵母中含有麦角固醇，经紫外线照射可转变成维生素D2。

[单选题]短肠综合征患者必须进行肠外营养的指征是小肠长度不足

60～100cm

[单选题]糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原分解及合成途径的交汇点是

6－磷酸葡萄糖

解析：位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖、糖原合成、糖原分解各条代谢途径交汇点的物质是6－磷酸葡萄糖，其在糖代谢中起着重要作用。

[多选题]各食品企业要做好库房管理，各库房和仓库应

建立管理制度、设专人管理

定期检查质量和卫生情况

按时清扫、消毒、通风换气