[单选题]酶的活性中心是指

正确答案 ：E

能与底物结合并催化底物转变成产物的部位

[单选题]观察吸烟与肺癌关系的研究结果表明，250个肺癌患者中吸烟者150人，250个非肺癌患者中吸烟者50人，通过这些数据可以计算

正确答案 ：D

比值比

解析：此题为理解判断题。 此题是以是否患病进行分组，比较的是病例组与非病例组的暴露率，这样的数据只可计算比值比。

[单选题]蛋白质营养价值的高低主要取决于

正确答案 ：E

必需氨基酸的种类、数量及比例

[单选题]关于呋塞米的叙述，哪一点是错误的

正确答案 ：A

抑制髓袢升支对水的主动重吸收

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