• [单选题]酒中乙醇含量是指在20℃时,100ml酒样中含乙醇毫升数,称之为
  • 正确答案 :C
  • 酒精度

  • 解析:酒中乙醇含量通常被称为酒精度。

  • [单选题]在国标中,维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱,检测器用的是
  • 正确答案 :D
  • 紫外检测器

  • 解析:国标规定用紫外检测器。

  • [单选题]符合食品感官检查的光线条件是(  )。
  • 正确答案 :C
  • 自然光线


  • [单选题]化妆品中甲醛的测定方法是(  )。
  • 正确答案 :D
  • 乙酰丙酮分光光度法


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