[单选题]酒中乙醇含量是指在20℃时，100ml酒样中含乙醇毫升数，称之为

正确答案 ：C

酒精度

解析：酒中乙醇含量通常被称为酒精度。

[单选题]在国标中，维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱，检测器用的是

正确答案 ：D

紫外检测器

解析：国标规定用紫外检测器。

[单选题]符合食品感官检查的光线条件是(　　)。

正确答案 ：C

自然光线

[单选题]化妆品中甲醛的测定方法是(　　)。

正确答案 ：D

乙酰丙酮分光光度法

查看原题