正确答案: C

卵磷脂

题目：蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是

解析：蛋黄中的卵磷脂能减低血胆固醇，并能促进脂溶性维生素的吸收。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]多因子遗传病的发病有以下规律

再发风险与疾病的性别比率有关

受亲属亲缘关系的影响，亲缘关系越近，发病率越高

再发风险受病情的影响，病情重者，再发风险率高

家庭中罹患成员越多，再发风险越高

[单选题]关于判断生物地球化学性疾病，不正确的是（ ）

受害人群广泛性及是否暴发流行

解析：生物地球化学性疾病的判定需要用流行病学方法对人群中某种健康危害的发生率与某种化学元素之间的关系进行研究，要符合下列条件才能作出比较肯定的结论：①疾病的发生有明显的地区性。②疾病的发生与地质中某种化学元素之间有明显的剂量-反应关系。③上述相关性可以用现代医学理论加以解释。

[单选题]调查对象的选择要求是

需根据调查目的确定调查对象

解析：调查设计中，对于对象的选择和抽样有以下要求：①根据调查目的决定调查对象。若需获得本地生长发育正常值，应注意选择具代表性、社会经济中等水平的学校作为样本。②不能选择条件特殊的学校。③对象应健康、发育正常；统计时将患有生长障碍和重要脏器慢性疾患的对象剔除。

[单选题]恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制，粒细胞及血小板减少。治法中不正确的是（ ）

疏肝理气