正确答案: C

脱脂牛乳

题目：菌种（悬液）在冻干前中应加入的保护剂一般是

解析：冻干前在菌种（悬液）中应加入保护剂（脱脂牛乳、血清等）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]溶菌酶的杀菌机理是：

破坏菌壁多糖骨架β-1、4键的连接

[单选题]一般来讲，样本含量( )

在保证一定的精度和检验效能的前提下的最小例数

[单选题]豚鼠角膜试验主要用来检测

肠侵袭性大肠埃希氏菌

解析：肠侵袭性大肠埃希氏菌（EIEC）可作豚鼠眼结膜试验。将被检菌接种于豚鼠结膜囊内，可引起典型角膜结膜炎症状，在角膜细胞内可见大量细菌。

[单选题]噬菌体属于

微生物病毒

[单选题]下列小肠结肠炎耶尔森菌初步鉴定结果错误的是

硫化氢阳性

[单选题]在沙保培养基中加入放线菌酮的目的是

抑制污染真菌生长

[单选题]制备培养结核分枝杆菌的罗-琴培养基时应选用 ( )

间歇灭菌法

[单选题]血液中不易检出的是

HBcAg

[单选题]噬菌体的化学组成包括

核酸和蛋白质

解析：噬菌体的化学组成主要为核酸和蛋白质，核酸是生物遗传物质基础，蛋白质外壳主要功能是保护核酸。