正确答案: C

血液

题目：狂犬病病毒或病毒抗原可以在患者身体多个部位取样检测到，其中不包括

解析：狂犬病病毒或病毒抗原可以在患者身体多个部位取样检测到，如脑脊液、唾液、角膜压片、咬伤处皮肤组织等部位。但血液中没有。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]《实验室认可管理办法》规定的中国实验室认可原则，不包括

国家强制原则

解析：中国合格评定国家认可委员会制定的《实验室认可管理办法》明确规定了中国实验室认可原则，即自愿申请、非歧视、专家评审和国家认可原则。

[单选题]动物采血应在末次免疫后，采血时间为

5～7天

解析：动物免疫3～5天后，如抗血清鉴定合格，应在末次免疫后5～7天及时采血，否则抗体将会下降。因故未及时取血，则应补充免疫一次(肌内、腹腔或静脉注射，不加佐剂)，过5～7天取血。