正确答案: E

游离胆固醇3位上不具有羟基

题目：关于胆固醇的叙述不正确的是

解析：胆固醇是最早从动物胆石中分离出来的具有羟基的固体醇类化合物。它的结构特点：①全分子共含27个碳原子；②第5、6位间有一双键；③第3位有β-羟基。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]医疗机构从业人员既要遵守本文件所列( )规范又要遵守与( )相对应的分类行为规范。

基本行为、职业

[单选题]干扰素简称

IFN

解析：interferon，IFN。

[单选题]从血清蛋白电泳中区别出脂蛋白的方法是用

特殊染色方法

解析：用特殊染色方法可以从血清蛋白电泳中区别出脂蛋白。