正确答案: A

97%~98%

题目:长期摄入RNI水平,可满足某一群体中多少个体需要量的摄入水平(  )。

解析:长期摄入RNI水平,可满足某一群体中97%~98%个体需要量的摄入水平。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]可作为食品添加剂中的发色助剂是(  )。
  • 维生素C

  • 解析:应用于腌制肉制品,维生素C作为发色助剂,可有效地促进肉红色的亚硝基肌红蛋白的产生,防止肉制品的褪色,同时抑制致癌物质亚硝胺的生成。

  • [单选题]下列氨基酸中,哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益(  )。
  • 甲硫氨酸

  • 解析:甲硫氨酸对机体寒冷适应过程可能有益。

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