正确答案: C

亲水性强，黏度较大，可以形成多分子乳化膜，稳定性较好

题目：哪一项是高分子化合物乳化剂的特点

解析：高分子化合物乳化剂的特点：亲水性强，黏度较大，可以形成多分子乳化膜，稳定性较好。常用作O/W型乳剂，如阿拉伯胶、西黄蓍胶、明胶、杏树胶、果胶、卵黄等。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列哪项叙述是错误的( )

秋水仙碱可降低血尿酸，故对慢性痛风效果佳

解析：秋水仙碱不影响尿酸盐的生成、溶解及排泄，因而无降血尿酸的作用，一般对慢性痛风无效。

[单选题]结构中含有巯基的是

乙酰半胱氨酸

解析：乙酰半胱氨酸的结构含有半胱氨酸、巯基，氨溴索的结构含有二溴苯胺，可待因的结构含有吗啡喃，苯丙哌林的结构含有苯丙基，右美沙芬的结构含有苯吗喃，故本题选B。

[多选题]抗痛风药的作用机制包括

抑制粒细胞浸润

抑制尿酸生成

促进尿酸排泄

促进尿酸分解

解析：抗痛风药是一类通过抑制尿酸的合成、抑制尿酸在肾小管的重吸收或促进尿酸排泄而产生治疗作用的药物。抗痛风药目前品种不多，针对痛风的不同临床阶段可分为控制急性关节炎症状和抗高尿酸血症两大类药物。

[单选题]嘌呤核苷类似物

阿糖腺苷

解析：本组题考查主要抗病毒药的基本化学结构。阿糖腺苷为人工合成的嘌呤核苷类衍生物

[多选题]湿疹患者应注意

避免使用热水烫洗

避免过度搔抓

避免接触可能敏感的物质

少接触洗衣粉

饮食上避免浓茶、咖啡

解析：湿疹的用药注意事项与患者教育：①避免自身可能的诱发因素，包括各种外界刺激，如热水烫洗、过度搔抓、清洗及接触可能敏感的物质如皮毛制剂等；少接触化学成分用品，如肥皂、洗衣粉、洗涤精等；避免可能致敏和刺激性食物，如辣椒、浓茶、咖啡、酒类。②在专业医师或药师指导下用药，切忌乱用药。