正确答案: ABC

分离和鉴定细菌 测定细菌毒力 制备免疫血清

题目：动物实验在临床细菌学检验中的主要用途是

解析：动物实验是细菌学检验的重要技术之一，其主要用途是分离和鉴定病原菌，测定细菌的毒力，制备免疫血清以及鉴定生物制品的安全和毒性试验等。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]“汹涌发酵”试验的原理是 ( )

产气荚膜梭菌分解乳糖产酸产气

[单选题]分离鉴定流感病毒最常用的方法是

鸡胚接种

[单选题]特异性较强，主要保护性抗原的鼠疫杆菌成分为

FI抗原

[单选题]厌氧菌在有氧条件下不能生长，其原因不是因为

缺乏氧化酶

[单选题]假结核耶尔森菌引起的疾病

与结核分枝杆菌相似

解析：假结核耶尔森菌存在于多种动物的肠道中，人类感染较少，主要通过食用患病动物污染的食物而感染。由于该菌在动物感染的脏器中形成粟粒样结核结节，在人的感染部位形成结核样肉芽肿，故称假结核耶尔森菌。

[单选题]关于流脑，不正确的是

流脑可通过食物传播

解析：人对脑膜炎奈瑟菌（脑膜炎球菌）有较强的抵抗力，感染后只有2%～3%发病，故流行期间正常人携带率虽较高，但发病率较低，6个月以内的婴儿因从母体获得被动免疫力而很少患病，儿童对脑膜炎奈瑟菌的抵抗力相对较弱，故发病较多。

[单选题]手工法的血培养瓶，需每天观察有无细菌生长，下列哪种情况与细菌生长无关

红细胞沉于瓶底，摇动可混匀

[单选题]HIV感染的确诊试验是：

Westernblot

[单选题]类毒素：

可刺激机体产生抗毒素