正确答案: A

蛋白质

题目：细胞因子的化学本质是

解析：细胞因子的化学本质是蛋白质或多肽。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]内毒素的中心成分是

脂质A

解析：内毒素是革兰阴性细菌细胞壁中的一种成分，叫做脂多糖。脂多糖对宿主是有毒性的。内毒素只有当细菌死亡溶解或用人工方法破坏菌细胞后才释放出来，所以叫做内毒素。其毒性成分主要为类脂质A。内毒素位于细胞壁的最外层、覆盖于细胞壁的黏肽上。各种细菌的内毒素的毒性作用较弱，大致相同，可引起发热、微循环障碍、内毒素休克及播散性血管内凝血等。内毒素耐热而稳定，抗原性弱。

[单选题]容易引起过敏性休克的药物是

青霉素

解析：青霉素或其降解产物、青霉素制剂中污染物所致过敏症。青霉素衍生物(如青霉酸)与蛋白质结合，形成青霉噻唑酰基衍生物，可作为半抗原，主要引起Ⅰ型超敏反应。

[单选题]参加沉淀反应的抗原可以是多糖、蛋白质、类脂等，但其物理性状必须是

可溶性的

解析：双向扩散试验是抗原抗体在琼脂内各自向对方扩散，在最适当的比例初形成抗原抗体沉淀线，再根据沉淀线的位置、形状及比对关系，对抗原或抗体做出定性分析。

[单选题]对诊断嗜铬细胞瘤特异性最高的试验是

高血糖素激发试验

解析：以上实验均为嗜铬细胞瘤的生化诊断试验。其中高血糖素激发试验对嗜铬细胞瘤诊断特异性几乎为100%，灵敏度为81%。可乐定抑制试验特异性为93%，灵敏度为87%。

[单选题]实验动物中下列哪种血清中含有丰富的补体

豚鼠

解析：补体一般用新鲜豚鼠血清或者人的血清，故答案为A。