[多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有
正确答案 :ACE
维生素A
维生素C
维生素E
[多选题]评价机体维生素C营养状况的方法包括
正确答案 :BCDE
负荷试验
血浆维生素C含量测定
血清维生素C含量测定
白细胞中维生素C浓度测定
[单选题]食物中总视黄醇当量等于
正确答案 :C
视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)
[多选题]计算体质指数时,需要以下哪些数据
正确答案 :CD
身高
体重
[单选题]经多次24h膳食回顾法评估显示,陈小姐的饮食中维生素A的摄入量仅为RNI的2/3。作为营养师,你觉得下列哪一项是最适合的建议?
正确答案 :C
若无临床症状不用太紧张,但要加强饮食中富含维生素A的食物的摄入
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