正确答案: C

橙色

题目：在酸性溶液中，两价汞离子与双硫腙生成的双硫腙汞络合物的颜色是

解析：在酸性溶液中，两价汞离子与双硫腙生成的双硫腙汞络合物的颜色是橙色。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]双硫腙比色法测定食品中的锌，操作正确的是

加硫代硫酸钠掩蔽铜、汞、铅等离子干扰

解析：双硫腙比色法测定食品中的锌的原理是在pH4.0～5.5的水溶液中，锌离子与双硫腙生成红色螯合物，用四氯化碳萃取后，在535nm波长下比色定量。干扰物用硫代硫酸钠掩蔽。

[单选题]在测定水样中氟化物时，下列不常用的方法是

对磺基苯偶氮变色酸锆分光光度法

解析：测定水样中氟化物的方法有：电极法、比色法（常用氟试剂分光光度法和茜素锆比色法）和离子色谱法。

[单选题]对土壤和作物都有利的垃圾堆肥肥料粒度为

≤5mm

[单选题]测定食品中拟除虫菊酯农药残留常用的检测器为

电子捕获检测器

解析：除虫菊酯农药残留常用气相色谱电子捕获检测器检测。

[单选题]诊断钩体病最有意义的检验是

MAT

解析：从患者血液或尿液分离到钩体能明确诊断，如采用显微镜凝集试验（MAT）检测患者血清抗体效价达到1∶400，或病人恢复期血清抗体比早期血清抗体效价增高4倍或4倍以上，也能诊断为钩体病患者。

[多选题]紫外分光光度法对核酸浓度进行定量测定中，下列哪项是正确的 ( )

核酸的最大吸收波长为280nm

A260为1的光密度大约相当于50μg/L的双链DNA

若DNA样品中含有盐，会使A260读数偏低

[单选题]感官不合格的食物样品，是否需要理化检验

不需要，直接判为不合格产品

解析：感官不合格的食物样品，不需要进行理化检验,直接判为不合格产品。