正确答案: B

调离接触食品工作

题目：某厨师粪便中培养出伤寒杆菌，但无任何伤寒症状，应对厨师采取哪一项措施

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举一反三的答案和解析：

[单选题]我国推荐的碘的每日供给量是( )

150μg

[单选题]某县新发现某村为地方性砷中毒病区，全村现有110眼井，水砷浓度超标数占1/11，打低砷井，现下集资困难，应怎么办

宣传教育动员群众饮用现成的低砷井水

解析：饮用水中砷浓度超标对人体健康危害较大，在基金不足情况下，仍应弃用高砷井，宣传教育动员群众饮用现成低砷井水

[单选题]莱姆病临床出现严重的神经和关节损害者提倡首选

大剂量青霉素静脉给药