正确答案: C

含有膳食纤维

题目:下面关于要素膳的描述,不正确的是

解析:要素饮食是一种营养素齐全、不需消化或稍加消化即可吸收的少渣营养剂。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]临床试验证明,膳食胆固醇每增加100mg,血胆固醇可升高约( )。
  • 2mg/dl

  • 解析:膳食中胆固醇摄入量每增加100mg,血胆固醇可升高近2mg/dl。

  • [单选题]有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱,这种烹调方法损失最多的营养素是( )。
  • 维生素

  • 解析:许多维生素在碱性环境下是不稳定的,易遭破坏。

  • [单选题]乳糖在碳水化合物中属于
  • 双糖

  • 解析:考查碳水化合物的分类。

  • [单选题]含3个氨基酸残基的肽称为
  • 三肽

  • 解析:考查蛋白质的构成。

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