• [多选题]采用氨基酸自动分析仪法,不能测定的氨基酸是
  • 正确答案 :AD
  • 色氨酸

    胱氨酸

  • 解析:氨基酸自动分析仪只能同时检测16种氨基酸的含量,食物在进行酸水解时,色氨酸、胱氨酸极易被破坏。

  • [多选题]测得尿的比重列于下面,哪几种尿样不能用于测定
  • 正确答案 :AE
  • 1.008

    1.035

  • 解析:尿密度<1.010或>1.030的尿液,不能用于检验。

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