正确答案: B

皮肤与黏膜、血脑屏障、胎盘屏障

题目：机体免疫屏障结构包括

解析：天然免疫主要由组织屏障、某些免疫细胞和免疫分子等组成。组织屏障包括皮肤与黏膜、血脑屏障和胎盘屏障。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]细菌的遗传物质包括

染色体

转位因子

质粒

解析：细菌的遗传物质是DNA，包括细菌染色体、质粒和转位因子。细菌染色体是单一的环状双螺旋DNA长链。质粒是细菌染色体以外的环状闭合的双链DNA。转位因子是存在于细菌染色体或质粒上的一段特异性核苷酸序列片段。

[多选题]主要经消化道传播的病毒有：

柯萨奇病毒

脊髓灰质炎病毒

HAV

HEV

[单选题]从食品中检测金黄色葡萄球菌应选用下列哪种增菌液

7.5%氯化钠肉汤