[多选题]乳中的活性物质包括( )。

正确答案 ：ABD

乳铁蛋白

免疫球蛋白

生物活性肽

[单选题]能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括

正确答案 ：C

结核杆菌

[单选题]多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养,运动也没有场所,则应

正确答案 ：C

重点考虑强化因素

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