正确答案: D

36℃，6～8h

题目：对食品中志贺菌进行增菌培养的最佳温度和时间分别是

解析：对食品中志贺菌进行增菌培养的最佳条件是36℃，6～8h。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列哪种物质不属于免疫细胞膜分子

类脂 A

解析：免疫细胞间或介质与细胞间相互识别的物质基础是免疫细胞膜分子。免疫细胞分子的种类相当繁多，主要有T细胞抗原识别受体（TCR）、B细胞抗原识别受体（BCR）、主要组织相容性抗原（MHC）、白细胞分化抗原（CD）、黏附分子（AM）、促分裂素受体、细胞因子受体（CKR）、免疫球蛋Fe段受体以及其它受体和分子等。

[单选题]能耐受乙醚等脂溶剂的病毒是

脊髓灰质炎病毒