正确答案: A

动物血

题目：铁的丰富来源为

解析：铁的丰富来源为动物血、肝脏、大豆等。

查看原题

举一反三的答案和解析：

[单选题]婴幼儿人工喂养中不宜选用新鲜牛奶或全脂奶粉，其理由错误的是

维生素C含量充足

解析：新鲜牛奶或全脂奶粉中含的钙、钠、钾成分较高，肾溶质负荷大；铁、维生素C、维生素D等含量不足，不能完全满足婴幼儿的营养需要和生理特点。

[单选题]不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是(　　)。

铁

解析：铁不能通过胎盘主动运转至胎儿。

[单选题]以下属于多糖的是( )。

淀粉

解析：营养学上具有重要作用的多糖有3种，即糖原、淀粉、纤维。

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者营养途径( )。

肺性脑病患者，可短期使用静脉营养治疗

[单选题]畜肉食物中，含量较多的矿物质是( )。

铁

[单选题]急性肾炎应限制

熏酱等食品

[单选题]下列表现中不是急性白血病的临床症状的是( )。

腹泻