• [多选题]食品生产经营许可的审批程序有
  • 正确答案 :ABDE
  • 申请

    受理

    审查

    核准

  • 解析:食品生产经营许可需按申请、受理、审查及核准的程序进行审批。

  • [单选题]急性胰腺炎患者恢复期
  • 正确答案 :A
  • 可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质

  • 解析:急性胰腺炎患者恢复期,可经口给予不含脂肪、高碳水化合物的流质,蛋白质不宜过多,禁食有刺激性的食物。

  • [单选题]引起医源性感染的细菌最常见的传播途径是
  • 正确答案 :B
  • 经污染物传播

  • 解析:医源性感染是指医务人员的职业活动所导致的感染,其中最常见的是间接接触了被污染的医疗用品所造成的传播。

  • [单选题]对指导肝、肾病人膳食有重要意义的食物蛋白质质量评价指标是( )
  • 正确答案 :B
  • 蛋白质生物价


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