[单选题]为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是

正确答案 ：C

脂肪供给量占总能量的25%以上

[多选题]淀粉酶的特性包括

正确答案 ：ABCE

最适反应pH为6.9

是正常时能在尿中出现的血浆酶

作用于淀粉α-1，4-糖苷键，对α-1，6-糖苷键无作用

分子量5.5～6.0 kD

[单选题]能够反映体内叶酸储存情况的是

正确答案 ：B

红细胞中叶酸含量

[单选题]原尿成分与血浆成分不同的是 ( )

正确答案 ：B

蛋白质的含量

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