正确答案: E

鼠伤寒沙门菌

题目：最常见的引起食物中毒的沙门菌是

解析：食物中毒是最常见的沙门菌感染，以鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌、肠炎沙门菌为多见。最多见于鼠伤寒沙门菌引起的感染。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]公共场所空气中的细菌主要来源于

场所内人们的活动

解析：公共场所空气中的细菌主要来自于场所内人们的活动，来自飘扬起来的尘埃及人和动物呼吸道飞沫等。

[单选题]HIV的蛋白中特异性最高的是 ( )

p24

[单选题]对普通培养基的灭菌，宜采用

高压蒸汽灭菌法

[单选题]检查Ⅰ期梅毒患者的病原体最适的标本是

下疳渗出液

[单选题]下列哪种物质参与补体激活第一途径

免疫复合物（IC）

解析：补体第一激活途径即补体经典途径，由抗原抗体复合物（IC）激活，参与补体成分为C1、C2、C3、C4等。

[单选题]卫生理化检测结果的评价依据，应采用

国家卫生标准和行业标准

[单选题]不适合于普通琼脂斜面保存法的细菌是 ( )

链球菌

[单选题]引起人类克一雅病、库鲁病的病原是

朊病毒（朊毒体）

解析：朊病毒（朊毒体）除引起牛的疯牛病外，还引起人的疾病，如克-雅病(CJD)、库鲁病(Kuru)等。

[单选题]我国在WHO规定的5种国际监测传染病的基础上增加了一种监测传染病，它是

登革热

解析：我国在WHO规定的5种国际监测传染病的基础上增加了一种，即登革热。