正确答案: A

患者曾进食同一批某种食物

题目：食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是

解析：食物中毒发病与某种食物有明显关系，不食不发病，食用停止后发病即停止。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下颌作侧方咀嚼时，工作侧上下后牙的接触关系为

上牙颊尖的舌斜面与下牙颊尖的颊斜面接触

解析：侧方咀嚼的过程为从牙尖交错牙合-颊尖相对-下牙颊尖的颊斜面沿着上牙颊尖的舌斜面滑行-牙尖交错位，故C为正确选项。

[单选题]又称上颌骨高位骨折或额弓上骨折的是

Le FortⅢ型骨折

解析：Ⅰ型骨折又称低位骨折或水平骨折。典型的骨折线是从梨状孔外下缘，经根尖下，过颧牙槽嵴，至上颌结节上，水平地向后延伸至两侧上颌骨翼上颌缝附近。牙槽突骨折以上颌前牙区较多见，也可上、下颌同时发生。多为牙齿、牙槽突和周围软组织合并损伤。Ⅱ型骨折又称上颌骨中位骨折或锥形骨折。骨折线自鼻额缝向两侧横过鼻梁、内侧壁、眶底、颧上颌缝，再沿上颌骨侧壁至翼突。Le FortⅢ型骨折又称上颌骨高位骨折或额弓上骨折。骨折线自鼻额缝向两侧横过鼻梁、眶部，经颧额缝向后达翼突，形成颅面分离，常使面中部凹陷、变长。