正确答案: D

3个种

题目：耶尔森菌属中对人类具有致病性的有

解析：耶尔森菌属目前有11个种，对人类有致病性的有3个种，即鼠疫耶尔森菌、小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]进口食品的阳性样品发出报告后

需保存6个月方能处理

解析：进口食品的阳性样品发出报告后需保存6个月方能处理。

[单选题]进行器官移植引起排斥反应的物质是

同种异型抗原

解析：同种异型抗原是同一种属不同个体之间存在的抗原，是由个体间的遗传标志不同决定的，在器官移植时可引起排斥反应。

[单选题]高压蒸汽灭菌法通常在103.4kPa的压力下维持：

15～20min

[单选题]弧菌属

革兰阴性，弧形或逗点状，细菌一端有单鞭毛

解析：弧菌属广泛分布于自然界,尤以水中为多，革兰阴性，弧形或逗点状，细菌一端有单鞭毛。

[单选题]产毒白喉杆菌琼脂平板毒力试验又称

Elek平板毒力试验

解析：琼脂平板毒力试验又称艾立克（Elek）平板毒力测定。其原理是白喉外毒素与适量抗毒素作用后，产生白色沉淀线。