• [单选题]DRIs指的是
  • 正确答案 :D
  • 膳食参考摄入量


  • [单选题]学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g其食用搭配可以( )
  • 正确答案 :A
  • 每日食用一种


  • [单选题]婴儿出生到( )时,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要,应添加断奶食物作为补充。
  • 正确答案 :D
  • 4~6月


  • [多选题]食品营养价值的评定主要包括哪几部分
  • 正确答案 :ABCDE
  • 营养素的种类

    营养素的含量

    营养素的消化率

    营养素的利用率

    食品的合理烹调


  • [多选题]细菌性食物中毒的发病特点有
  • 正确答案 :BCD
  • 病程短,恢复快,愈后好,病死率低

    发病季节明显

    任何食物都可引起


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