• [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )
  • 正确答案 :D
  • 蛋白质的生物价


  • [单选题]流行病学研究的主要用途是( )
  • 正确答案 :A
  • 探讨病因与影响流行的因素及确定预防方法


  • [单选题]环境介质具体指的是( )
  • 正确答案 :C
  • 大气、水、生物体和土壤(岩石)


  • [单选题]能够影响人类健康的主要因素( )
  • 正确答案 :E
  • 以上全都是


  • [单选题]某化工厂苯胺车间,空气中苯胺浓度低于国家规定的最高容许浓度,但仍有中毒者发生,其最可能的原因是
  • 正确答案 :B
  • 苯胺可经皮肤吸收而引起中毒


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