[单选题]味精是指以粮食及制品为原料，经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是

正确答案 ：D

谷氨酸钠

解析：味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。

[多选题]在气相色谱法中，造成固定液流失的原因是

正确答案 ：AC

柱温太高

固定液的热稳定性差

解析：在气相色谱法中，柱温太高、固定液的热稳定性差是造成固定液流失的主要原因。

[单选题]化妆品中含有大量的铁时，对铅的测定结果有干扰，这是因为

正确答案 ：D

在铅的共振线附近有铁的原子光谱

解析：在铅的共振线附近有铁的原子光谱。

[多选题]根据化妆品的定义，以下产品属于化妆品的是

正确答案 ：AC

宣传可以消除口腔异味的漱口液

宣传可以吸收紫外线，防止被晒伤的护肤乳

解析：化妆品是以涂、洒、喷或其他类似方法，施于人体表面任何部位，以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的产品。

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