[单选题]营养素摄入量达到EAR的时候，发生营养素不足的概率为

正确答案 ：C

0.5

解析：此题是概念题，考查考生对膳食营养素参考摄入量的理解程度。EAR是平均需要量的缩写。EAR是指能满足该特定性别、年龄及生理状况群体中半数个体的需要量的摄入水平。

[单选题]评价的结果可应用于

正确答案 ：E

上述四项均适用

解析：见评价的目的

[单选题]下列哪种氧基酸为儿童必需的氧基酸

正确答案 ：B

组氨酸

[单选题]用薄血膜法查原虫可以进行

正确答案 ：D

A、B、C都可以

解析：薄血膜法查原虫可用于虫种鉴定、观察原虫发育期、教学等目的，不可观察子孢子

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