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临床营养(中级)
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[单选题]痛风急性发作期,全天食物嘌呤摄入量应控制在
正确答案 :
C
150mg
[单选题]具有激素性质的维生素是
正确答案 :
E
维生素D3
[多选题]脂肪对婴儿的生理功能主要表现在
正确答案 :
ABCDE
储存能量
构成组织细胞的成分
保护器官及参与维持体温
协助脂溶性物质的吸收和转运
提供必需氨基酸
[多选题]细菌性食物中毒的发病特点有
正确答案 :
BCD
病程短,恢复快,愈后好,病死率低
发病季节明显
任何食物都可引起
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