• [单选题]发生食品中毒时,正确的处理方式是( )。
  • 正确答案 :D
  • 以上都对


  • [单选题]食物中游离型核黄素的特点是
  • 正确答案 :B
  • 容易被紫外线破坏


  • [多选题]以下对基础代谢影响因素的叙述,哪些是错误的
  • 正确答案 :AD
  • 矮胖者基础代谢高于瘦高者

    老年人基础代谢高于年轻人


  • [单选题]食物交换份法常将食物划分为( )大类
  • 正确答案 :B
  • 谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物


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