[单选题]在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是

正确答案 ：D

叶酸

[多选题]佝偻病患者头部骨骼表现有( )。

正确答案 ：ABCDE

囟门闭合延迟

乒乓球样软化

方颅

鞍状头

十字头

[多选题]需要钠泵参与吸收的物质有

正确答案 ：AD

葡萄糖

氨基酸

[多选题]进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )

正确答案 ：ABCDE

蛋黄

鱼肉

果脯

桂圆

血豆腐

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