• [单选题]黄酮类化合物可与强无机酸形成盐是因为其分子中含有
  • 正确答案 ：D

  • 氧原子

  • 解析：黄酮类化合物分子中γ-吡喃酮环上的1-位氧原子，因有未共用电子对,故表现出微弱的碱性，可与强无机酸，如浓硫酸、盐酸等生成盐，该盐极不稳定，加水后即分解。故本题应选D。

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