• [单选题]短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加强对食物消化吸收的能力,其代偿转化时间需多长?( )
  • 正确答案 :D
  • 2~3年


  • [多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法
  • 正确答案 :AC
  • 吸附剂去除

    日光紫外线照射


  • [单选题]5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。
  • 正确答案 :C
  • 15


  • [多选题]主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。
  • 正确答案 :DE
  • 毒蕈中毒

    河豚鱼中毒


  • [单选题]0157:H7大肠埃希菌区别于其他肠杆菌的特征性反应是不发酵 ( )
  • 正确答案 :D
  • 山梨醇


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