[多选题]储粮微生物可将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为()。

正确答案 ：CE

脂肪酸

氨基酸

解析：CE

[多选题]粮库安全生产要坚持周检查制度，其检查重点是()。

正确答案 ：ABCD

火源

机械设备

药品库

电源

解析：ABCD

[单选题]当粮食供求关系发生重大变化时，为保障市场供应、保护种粮农民利益，必要时可由()决定短缺的重点粮食品种，在粮食主产区实行最低收购价格

正确答案 ：A

国务院

[单选题]装粮线的高度一般是以()为基准而设计的。

正确答案 ：D

小麦

[单选题]分批次入仓的粮食，各批次之间的温差应不大于()。

正确答案 ：D

5℃

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