正确答案: E

油煎炸

题目：肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]研究某一有毒物质对作业工作的健康危害时，发现暴露于该有毒物质的死亡率反而比一般人群低。原因是接触此类有毒物质者，由于工作性质的需要，其健康水平就比一般人群高，因而某些疾病的易感性低。导致上述研究结果中毒物与健康之间虚假联系的原因是

易感性偏倚

[多选题]单纯性肥胖的特点是

儿童期成长较快

全身脂肪分布均匀

青少年时期可见外生殖器发育迟缓

常有一定的遗传倾向

[单选题]急性结膜炎有潜伏期

1～3天

[单选题]引起脓胸最常见的病原体

金黄色葡萄球菌

[单选题]定性调查方法可以应用于下列哪种情况

以上都可以

解析：定性调查方法可用于：①作为快速评价技术，可迅速提供有用的信息；②辅助问卷设计，提高问卷质量；③对我们所知不多的领域开展探索性研究；④对提出的问题深入研究。

[单选题]霍乱、副霍乱的典型病例发病后，最先出现的常见症状为

腹泻