正确答案: C

感官性状

题目：哪项不是目前对食品的卫生要求( )

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举一反三的答案和解析：

[单选题]平和质的形体特征是

体形匀称健壮

解析：平和质的形体特征为体形匀称健壮。

[单选题]自Hesselbach三角向外突出的疝称为

腹股沟直疝

解析：直疝三角（Hesselbach三角）是由外侧腹壁下动脉、内侧腹直肌外侧缘及下侧腹股沟内侧构成的。此三角缺乏完整的腹肌覆盖，且腹横筋膜比较薄，故易发生疝，腹股沟直疝即在此由后向前突出。股疝自股环向下向外突出，斜疝自深（内）环向外突出，经腹股沟管进入阴囊。