正确答案: A

脂肪或酪蛋白消化不完全

题目：婴儿粪便中可见白色、黄色或绿色的乳凝块，提示

解析：婴儿粪便中可见白色、黄色或绿色的乳凝块，提示脂肪或酪蛋白消化不完全。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]引起传染性单核细胞增多症的病毒是

EB病毒

解析：EB病毒流行广泛，幼儿感染后多无明显症状，青春期发生原发感染，约有50%出现传染性单核细胞增多症，主要通过唾液传播。

[单选题]HLA抗原多态性的原因是（ ）

以上均对

[单选题]以下属于着色真菌的是

卡氏枝孢霉

解析：临床上着色真菌主要包括卡氏枝孢霉、裴氏着色真菌、紧密着色真菌、疣状瓶霉等。

[单选题]皮肤癣菌侵犯部位仅限于表皮、毛发和指甲，与其有关的特性是

角质溶解酶

解析：皮肤癣菌侵犯部位仅限于表皮、毛发和指甲，是因为其能产生数种角质溶解酶。