正确答案: ABE

大部分多糖类 大部分蛋白质 无机盐

题目：中药制剂过程中所用的"水提醇沉法"可除去( )

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举一反三的答案和解析：

[多选题]既属于水溶性成分，又属于醇溶性成分的是

鞣质

生物碱盐

苷类

[多选题]甘草的主要化学成分是( )

三萜类

黄酮类