正确答案: C

联合脱氨基

题目:在氨基酸的代谢过程中,最重要的脱氨基方式是(  )。

解析:氨基酸的脱氨基作用在体内大多数组织中均可进行。但主要是靠转氨和氧化脱氨联合作用进行脱氨。在氧化脱氨基、转氨基、联合脱氨基及非氧化脱氨基等方式中,以联合脱氨基为最重要。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是( )。
  • 鸡蛋

  • 解析:氨基酸组成模式与人体组织的氨基酸组成模式相近,易于消化吸收,具有很高的营养价值,是理想的天然优质蛋白质。

  • [单选题]属于膳食纤维的是( )。
  • 果胶


  • [单选题]关于肾脏功能的描述哪项除外(  )。
  • 调节体温

  • 解析:肾的生理功能不包括调节体温。

  • [单选题]营养食谱的制定原则不包括
  • 不必考虑季节与经济条件

  • 解析:营养食谱制定原则应考虑季节和市场供应情况,也要兼顾经济条件。

  • [单选题]胃切除后的患者饮用饮料的时间应在(  )。
  • 餐前后30分钟

  • 解析:胃切除术后,患者的胃容积减少。为使食物在胃内停留时间延长,在进餐前30分钟喝饮料,尽量使胃内排空;而进餐时只吃较干食物,不喝水,可以在进餐后30分钟喝饮料,从而避免食物被快速冲入小肠,并能缓慢通过小肠,并促进食物的进一步吸收。

  • [单选题]长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是(  )。
  • 肠道菌群失调,腹泻以及霉菌性肠炎

  • 解析:广谱抗生素具有双重作用,在杀灭致病菌的同时,也会杀灭肠道菌,引起肠道菌群失调,腹泻以及霉菌性肠炎。

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