正确答案: A

肝脏分解三酰甘油和脂肪酸，参与脂肪酸的β氧化

题目：下列哪组说法是正确的

解析：肝脏在脂类的消化、吸收、分解、合成及运输等代谢过程中均起重要作用。肝分解三酰甘油和脂肪酸的能力很强，参与脂肪酸的8氧化，并且进行酮体合成。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]临床上最常见的真菌培养基是

沙保琼脂

解析：本题考查真菌的临床培养。真菌培养常用的培养基有沙保琼脂、脑心浸膏琼脂、米粉吐温琼脂、蔡氏培养基、马铃薯葡萄糖琼脂等，其中沙保琼脂适用于分离绝大多数真菌，应用广泛。

[单选题]为了保证检测的准确性，皮试时设阳性和阴性对照，阳性对照液常用

盐酸组胺

解析：变应原的稀释保存液或生理盐水一般用来做阴性对照，二硝基氟苯和白三烯是变应原，阳性对照液常用盐酸组胺。

[单选题]下列哪一项试验不是蚕豆病的有关检验( )

丙酮酸激酶荧光点法

[单选题]Ⅴ型高脂蛋白血症是指空腹血浆

CM及VLDL升高

解析：Ⅴ型高脂蛋白血症为混合型高TG或高CM和VLDL血症。

[单选题]免疫活性细胞接触抗原性物质时表现的一种特异性应答状态称为

免疫应答

解析：免疫应答是指机体免疫系统接受抗原刺激后，淋巴细胞特异性识别抗原，发生活化、增殖、分化或失能、凋亡，进而发挥生物学效应的全过程。

[单选题]能测定蛋白质分子量的电泳技术为

SDS-PAGE

解析：能测定蛋白质分子量的电泳技术为SDS-PAGE。

[单选题]下列哪项不是血栓前状态机体的变化特点

纤溶成分含量升高或活性增强