正确答案: C

MMA平板

题目：可疑食品中菌落总数的计数应选择(　　)。

查看原题

举一反三的答案和解析：

[单选题]交叉定量免疫电泳的用途(　　)。

抗原定量测定

[单选题]寡核苷酸探针是(　　)。

人工合成的DNA探针

[单选题]检验食品的菌落总数时，倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在(　　)。

(46±1)℃

解析：倾注用培养基应在46℃水浴内保温，温度过高会影响细菌生长，过低琼脂易于凝因而不能与菌液充分混匀。如无水浴，应以皮肤感受较热而不烫为宜。

[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员？

医疗机构内所有从业人员

[单选题]志贺毒素的哪种生物活性可以解释感染该细菌后早期出现水样腹泻？(　　)

肠毒性

[单选题]医疗机构污水微生物检测样品最长的保存时间是

6小时

[单选题]下列细菌引起菌痢症状最严重的是(　　)。

痢疾志贺菌

[单选题]对病原微生物的危害评估，描述不正确的是(　　)。

应不定期进行阶段性再评估

[单选题]生物安全实验室的一级防护屏障是指(　　)。

生物安全柜和个人防护装置