正确答案: C

凯氏定氮法

题目：蛋白质定量测定的经典方法是

解析：凯氏定氮法是蛋白质定量测定的经典方法。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]Coombs试验的直接法和间接法的主要区别是

前者是检测在体内已致敏的红细胞上的不完全抗体，后者是检测游离在血清中不完全抗体的

[单选题]下列关于同工酶概念的叙述，正确的是

催化相同化学反应，而酶的分子结构不同、理化性质各异