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卫生
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营养学中级职称(代码:382)
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正确答案:
B
因摄食而引起的能量额外消耗
题目:以下对食物热效应的解释,错误的是( )。
解析:食物热效应是因摄食而引起的能量额外消耗。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]乳糖在碳水化合物中属于
双糖
解析:考查碳水化合物的分类。
[单选题]下列营养素中含氮的是
蛋白质
解析:考查蛋白质的元素组成。
[单选题]小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是( )。
胨
解析:小肠黏膜可以吸收游离氨基酸、二肽和三肽这样的小分子。
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