正确答案: C
聚酰胺聚丙烯涂料
题目:下列用作食品容器的涂料中,需要测定己内酰胺的是
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举一反三的答案和解析:
[单选题]酸价可表示油脂中所含游离脂肪酸的量,它可作为一个指标判断油脂出现什么变化
酸败
解析:酸价可表示油脂中所含游离脂肪酸的量,它可作为一个指标判断油脂酸败。
[单选题]“三层五点”采样法不适用于
液体样品
解析:液体样品采样时先将样品搅拌均匀后,每一容器取1份,再按同批号混成1份原始样。
[单选题]在浸渍滤料的试剂中,加入甘油的作用是
甘油有吸湿性,使滤料表面潮湿,有利于试剂与被采气体起反应
解析:为了保持浸渍吸附剂含有一定量的水分,以利于进行化学反应和溶解作用,往往在浸渍溶液中加入少量甘油等。
[单选题]水中硝酸盐氮的测定方法是
麝香草酚分光光度法
[多选题]水中硝酸盐氮测定方法很多,我国《生活饮用水标准检验法》采用下列哪几种方法
离子色谱法
镉柱还原法
紫外分光光度法
[多选题]下列说法中错误的是
氧化剂得到电子,化合价降低,具有氧化性
氧化剂失去电子,化合价降低,具有氧化性
氧化剂失去电子,化合价升高,具有还原性
氧化剂得到电子,化合价升高,具有氧化性
解析:氧化剂是氧化还原反应里得到电子或有电子对偏向的物质,也即由高价变到低价的物质,在反应中被还原,其产物为还原产物,具有还原性。
[多选题]影响血标本成分变化的主要因素有 ( )
生理
饮食
药物
溶血
[单选题]用4-氨基安替比林分光光度法测定酚,在碱性溶液中,酚与4-氨基安替比林反应后生成物与铁氰化钾反应,此反应属于
氧化反应
解析:酚类与4-氨基安替比林反应,在碱性条件(pH10±0.2)下和氧化剂铁氰化钾作用下,生成橘红色的吲哚酚安替比林染料,其水溶液呈红色,在波长510nm处有最大吸收率。
[多选题]用重铬酸钾标定硫代硫酸钠溶液时,以下操作步骤中,正确的是
称取烘至恒重的基准级重铬酸钾,置于碘量瓶中,加纯水溶解
加定量的硫酸,盖塞
滴定至溶液颜色变为淡黄色,加入淀粉指示剂
继续滴定至蓝色转变为亮绿色
解析:加碘化钾0.lg后放置暗处10分钟再滴定,使重铬酸钾与碘化钾反应完全。