正确答案: C

2mg

题目:测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是
  • 硝酸盐总量加亚硝酸盐

  • 解析:硝酸盐被还原成亚硝酸盐,然后检测亚硝酸盐量。因此,其结果是硝酸盐总量加亚硝酸盐。

  • [单选题]苯甲酸和苯甲酸钠的溶解度是( )。
  • 不同


  • [单选题]下列化合物按亲电取代反应活性排列正确的是
  • 苯酚>甲苯>苯>氯苯>硝基苯

  • 解析:苯环上的取代基有活化苯环功能时,亲电取代易于进行,反之有钝化苯环功能时亲电取代较难进行。

  • [单选题]下列各措施可减小偶然误差的是
  • 增加平行测定次数


  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
  • 以上都对


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