正确答案: C

邪在半表半里

题目：恶寒与发热交替而作，提示（ ）

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举一反三的答案和解析：

[单选题]大米在淘洗过程中，主要损失的营养素为

B族维生素

解析：大米淘洗过程中，维生素B1可损失30％～60％，维生素B1和烟酸可损失20％～25％，矿物质损失70％。

[单选题]下列表现中不是急性白血病的临床室状的是

腹泻

[单选题]十二经脉气血流注运行为（ ）

循环贯注

[单选题]人食用被农药污染的水生生物后，对人体可产生的影响是

通过食物链的逐级浓缩，对人体产生严重的不良效应

解析：农药对水体造成污染后，使水生生物长期生活在低浓度的农药中，水生生物通过多种途径吸收农药，通过食物链可逐级浓缩，这种食物链的生物浓缩作用，可使水体中微小的污染导致食物的严重污染。

[单选题]在紫外线照射下可转变为维生素D2的是

麦角固醇

[单选题]食源性疾病最常见的致病因素是

细菌及其毒素

[单选题]我国于1983年停止生产、1984年停止使用的农药是

六六六和DDT

[单选题]乳糖特别适用于婴儿，除易吸收外还可

促进乳酸杆菌生长

[单选题]糖尿病肾病患者优质蛋白质占全日蛋白质的适宜比例为

50％～70％