正确答案: E

以上都包括

题目：食品营养价值的取决因素

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于潜伏期的流行病学意义，哪一项是错误

确定易感人群

[单选题]关于回归系数的描述，下列说法正确的是

b越大，则回归直线越陡

[单选题]我国流行的人体血吸虫为哪一种

日本血吸虫

解析：在我国寄生于人体的血吸虫只有日本裂体吸虫，亦称日本血吸虫或血吸虫。寄生于人体的血吸虫还有埃及裂体吸虫、曼氏裂体吸虫等

[单选题]流行性脑脊髓膜炎出现昏迷、潮式呼吸和瞳孔不等大时最主要的抢救措施为:( )

20％甘露醇静脉快速输入

[单选题]男，23岁，咳嗽、痰中带血丝半月，伴低热、盗汗。胸片示右上肺斑片状影。确诊应选择的检查是

痰检抗酸杆菌

[单选题]出血热病毒的核酸型是

负链RNA

解析：出血热病毒(HFRS病毒)的核酸为单股负链RNA。