[单选题]急性经口染毒，为了准确地将受试物染人消化道中，多采用

正确答案 ：A

灌胃

[单选题]国际单位制的基本单位包括

正确答案 ：D

长度、质量、时间、电流和物质的量等

解析：国际单位制共有7个基本单位，即长度、质量、时间、电流、热力学温度、发光强度、物质的量。

[单选题]目前已知各群志贺氏菌的侵袭相关基因都位于

正确答案 ：A

质粒

解析：志贺菌表达黏附、穿透上皮细胞、细胞间扩散等活性的基因，均存在于—个大质粒上，该大质粒一旦丢失，有毒株就成无毒株。

[单选题]耐热肠毒素的检测方法有

正确答案 ：C

乳鼠灌胃法

解析：肠产毒性大肠埃希菌在生长繁殖过程中释放肠毒素，分为耐热肠毒素和不耐热肠毒素2种。耐热肠毒素对热稳定，100℃经20min仍不被破坏，可用乳鼠灌胃试验检测。

[单选题]拖鞋的微生物检测项目为

正确答案 ：D

真菌和酵母菌

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